1、菠菜能和虾皮一般情况下是可以一起吃的,菠菜属于清淡的食物,相对来说易消化和吸收,和虾皮同时食用不会产生其他副作用,但是菠菜和虾皮儿一起吃,需要对菠菜进行焯水。
2、菠菜富含丰富的叶酸、维生素,以及钙、磷、铁等营养物质,菠菜中的维生素可以保护视力和上皮细胞健康,虾皮儿属于含钙量比较丰富的食物,对于儿童来说也可以促进骨骼发育,和菠菜同吃能够起到营养互补的作用,菠菜和虾皮对肠胃都不会产生刺激性,一起来吃有利于排便和助消化。菠菜也具有预防缺铁性贫血的效果,适当多吃一些菠菜,能够很好的缓解缺铁性贫血引起的乏力、出汗等症状。
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