1、早餐吃全麦面包好。全麦面包属于淀粉类食物,可以给机体提供碳水化合物,是能量最直接的来源,早餐可以吃全麦面包,能为人体提供一定的营养,建议不要天天吃、大量吃,否则可能会造成胃肠道不适以及营养供应不足等危害。
2、全麦面包中富含膳食纤维、维生素B族以及磷、钙、铁等多种矿物质,可作为人体日常碳水化合物的来源,早餐适量吃一些全麦面包,有利于补充机体所需的部分营养成分,维持正常生理机能。全麦面包的膳食纤维含量较高,而且热量较低,所以饱腹感比较强,能够在一定程度上减少其他高热量食物的摄入,也可以促进胃肠道蠕动,有利于促进食物的消化,对控制体重有一定的作用。
3、但是由于全麦面包富含粗纤维,对于胃肠道不适的人群,早上大量吃,易引起消化不良,出现腹胀、腹痛等症状。虽然全麦面包热量不高,但是长期大量吃全麦面包,不进行运动来消耗热量也会增加肥胖的风险。另外虽然全麦面包含有多种营养元素,但含量并不高且不全面,如果早餐只吃全麦面包,长期以往可能会导致机体在一天之中上午的营养供应不足,在进食午饭之前身体会有疲乏、无力的感觉,影响正常的工作和学习。
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