1、肉类：如牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。任何肉都适合放在火锅里。牛肉、猪肉和羊肉最好事先切成薄片(可以在超市购买现成的)，这些肉一般涮个几秒钟就可以吃了。午餐肉、火腿肠等切厚片。
2、海鲜：如蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片等。和肉一样，火锅里能放的海鲜也是多种多样。这里的海鲜分为两种：一种是新鲜的海鲜，一种是像鱼丸这样的半成品海鲜。
3、蔬菜类：如白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、山药、海带、藕、黄瓜、冬瓜、生菜、油麦菜、娃娃菜、白菜、菠菜、卷心菜、空心菜、西兰花、香菜等。海鲜和肉是火锅的主角，但是没有蔬菜的火锅是不完整。
4、菌菇类：如蘑菇、香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇，鲜菇、凤尾菇、草菇、茶树菇等。香菇这类大一点的菇最好对半切再丢到火锅里，这样的菇需要3-4分钟才能煮熟。金针菇很快熟，大概30秒左右就可以了。
最新文章：
给县长叔叔的一封信作文400字(优秀7篇)2023-07-14 15:33:02
汉堡健康又好吃的做法 汉堡怎么做好吃2023-07-14 15:33:02
tion结尾的单词用法_tion结尾的单词整理2023-07-14 15:33:02
中学生作文选一封信怎么写600字(优秀8篇)2023-07-14 15:33:02
绿豆芽炒肉丝家常做法 怎么做绿豆芽炒肉丝2023-07-14 15:33:02
在上学的路上作文350字(优秀5篇)2023-07-14 15:33:02
新鲜的迷迭香怎么处理 新鲜的迷迭香如何处理保存2023-07-14 15:33:02
新闻的叙事模式400字(满分6篇)2023-07-14 15:33:02
柴火饭一般煮多久2023-07-14 15:33:02
狗狗木瓜吃多了会怎样 狗狗木瓜吃多了好不好2023-07-14 15:33:02