1、用料：带皮五花肉适量、笋干适量、色拉油适量、生姜适量、大蒜适量、花椒适量、八角适量、料酒适量、白糖适量、盐适量、鲜味生抽适量、香醋适量。
2、笋干事先泡发清洗干净，切成小块。
3、五花肉切块，加适量料酒，冷水下锅水开后倒去热水，清洗一遍。
4、锅内先不放油，五花肉中小火煸干水份，加几片生姜煸炒至表面微焦。
5、加适量色拉油炒一小会儿，加料酒稍炒，加适量生抽、一点香醋和白糖炒匀。
6、放入笋干，翻炒均匀。
7、倒入热水没过食材稍多点，放入花椒、八角、大蒜调料包。
8、小火慢炖1个半小时左右，后期视情况加盐，炖至水干后再炒几分钟，最后滴几滴醋，炒匀起锅。
本文标题：晒的干竹笋怎么做好吃 干竹笋的做法
最新文章：
给县长叔叔的一封信作文400字(优秀7篇)2023-06-26 04:37:26
汉堡健康又好吃的做法 汉堡怎么做好吃2023-06-26 04:37:26
tion结尾的单词用法_tion结尾的单词整理2023-06-26 04:37:26
中学生作文选一封信怎么写600字(优秀8篇)2023-06-26 04:37:26
绿豆芽炒肉丝家常做法 怎么做绿豆芽炒肉丝2023-06-26 04:37:26
在上学的路上作文350字(优秀5篇)2023-06-26 04:37:26
新鲜的迷迭香怎么处理 新鲜的迷迭香如何处理保存2023-06-26 04:37:26
新闻的叙事模式400字(满分6篇)2023-06-26 04:37:26
柴火饭一般煮多久2023-06-26 04:37:26
狗狗木瓜吃多了会怎样 狗狗木瓜吃多了好不好2023-06-26 04:37:26