翘嘴鱼的做法有哪些

时间:2023-06-22 10:22:41 来源: 作者:

翘嘴鱼的做法有哪些

翘嘴鱼的做法可以黄焖翘嘴鱼、香煎翘嘴鱼、红烧翘嘴鱼。

以红烧翘嘴鱼为例:

1、一条翘嘴鱼、买好花椒、青椒、小米椒和姜蒜,再备上酱油、盐、胡椒粉、糖、豆瓣酱、醋和鸡精。

2、将翘嘴鱼直接宰杀后洗好了,身上切花刀备用。然后青椒小米椒直接切段,葱姜切末备用。

3、锅中加油烧热了,将豆瓣酱、姜蒜、青椒、小米椒和鸡精直接下锅翻炒,适当加上水。

4、将翘嘴鱼直接下锅翻炒,加酱油烧煮后加醋即可。

本文标题:翘嘴鱼的做法有哪些

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