新鲜鸡枞怎么做鸡枞油 鸡枞油的做法

时间:2023-06-19 07:50:17 来源: 作者:
导读:新鲜鸡枞怎么做鸡枞油?下面为大家带来介绍。1、用料:鸡枞600克、油300毫升、盐适量、蒜适量、辣椒适量、花椒适量、芝麻适量。

新鲜鸡枞怎么做鸡枞油 鸡枞油的做法

1、用料:鸡枞600克、油300毫升、盐适量、蒜适量、辣椒适量、花椒适量、芝麻适量。

2、将鸡枞根部的泥土用小刀削去后用清水洗净。

3、将洗好的鸡枞放入漏筛里沥干水分。

4、把沥干水分的鸡枞用手撕成小块。

5、炒锅上火,倒入油烧热,油量要多一些。

6、放入鸡枞菌油炸。

7、准备一些辣椒段、花椒、蒜瓣和芝麻。

8、鸡枞的水分炸至半干时放入适量盐。

9、放入蒜瓣继续炸。

10、鸡枞的水分炸干后放入花椒、辣椒段炸出香味。

11、放入芝麻拌匀即可关火,用余温把芝麻炸出香味,放凉后即可装入玻璃瓶中慢慢食用。

本文标题:新鲜鸡枞怎么做鸡枞油 鸡枞油的做法

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