1、白灼水煮牛肉一般煮3-5分钟就可以吃了,不要煮久了,牛肉会老,出锅前加上味精或鸡精非常美味。
2、牛肉切成片,葱切成段备用。
3、锅中倒入适量清水烧开,放入牛肉片、葱段。
4、在锅中煮3分钟牛肉浮起来即熟,加入调料即可食用。
5、牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
本文标题:白灼牛肉煮多久才能吃 白灼牛肉做法介绍
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