冬瓜怎么烧才好吃 吃出肉味的回锅冬瓜家常做法

时间:2023-06-14 01:27:12 来源: 作者:
导读:冬瓜怎么烧才好吃?下面小编为大家整理推荐。1、主料:冬瓜一斤,辅料:青,红辣椒各两个,豆瓣酱一大匙,酱油两大匙,白糖半咖啡匙,香葱三棵,盐,味精适量。

冬瓜怎么烧才好吃 吃出肉味的回锅冬瓜家常做法

1、主料:冬瓜一斤,辅料:青,红辣椒各两个,豆瓣酱一大匙,酱油两大匙,白糖半咖啡匙,香葱三棵,盐,味精适量。

2、冬瓜切厚片;青、红辣椒均切丝;香葱切段;将豆瓣酱、酱油、白糖同放一个碗里调成味料。锅中加水烧沸,下冬瓜片加盖用中大火煮软,捞出沥干水分。

3、炒锅中放油烧至四成热,下青、红椒丝、葱段炒出香味。再下味料炒约半钟。倒入冬瓜片、盐、味精。炒约半分钟后起锅装盘即成。

本文标题:冬瓜怎么烧才好吃 吃出肉味的回锅冬瓜家常做法

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