羊肉煮放什么调料 制作煮羊肉放什么调料

时间:2023-06-09 11:04:02 来源: 作者:
导读:羊肉煮放什么调料?下文是小编给大家带来的介绍。1、材料:羊肉300克、生姜1块、大葱白1段、花椒5克、盐1茶匙、香菜1根。

羊肉煮放什么调料 制作煮羊肉放什么调料

1、材料:羊肉300克、生姜1块、大葱白1段、花椒5克、盐1茶匙、香菜1根。

2、把新鲜羊肉洗干净,放入炖锅中,加入3倍于羊肉的清水煮开,转中火,撇去浮沫,完全烧开后转小火,捞出。

3、将羊肉放入砂锅中,放入生姜1块、大葱白1段、花椒5克,加入适量清水,大火煮开,改中小火保持水持续沸腾。

4、炖1.5小时左右,加入适量盐,搅拌均匀。

5、用筷子扎一下羊肉,能轻易扎入,说明羊肉已经炖烂,盛出,撒上香菜即可。

本文标题:羊肉煮放什么调料 制作煮羊肉放什么调料

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