可以做粉丝拌菠菜,具体做法如下:
1、材料:粉丝1小把、菠菜900克、红尖椒半个、北杏仁12个,色拉油、食盐、蚝油、芝麻油各适量。
2、将菠菜切去根部,清洗干净后,切成合适大小的段;将粉丝放入凉水中泡软;锅内水烧开后,放入菠菜、油、食盐煮熟后捞起过凉;把粉丝继续放入锅中烫熟捞起;将烫熟的菠菜和粉丝沥干水分后,放入碗内,淋入麻油、蚝油拌匀,撒上辣椒里和杏仁碎即可。
本文标题:粉丝怎么做好吃不腻 粉丝的烹饪方法
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