1、过期的冬虫夏草不建议再食用。
2、一般过期的冬虫夏草很有可能会发生霉变,也有可能会长虫,霉变的冬虫夏草吃了不仅不能给人体补充营养,还可能引起身体不适;就算过期的冬虫夏草没有霉变,营养成分也是大量流失的,吃了后并没有什么好处,冬虫夏草过期了还是不建议再食用。
3、冬虫夏草越新鲜质量越高,最好不要久放。在真空条件下可以存放5年;如果是一般的条件,保质期也就是两三年,时间过长有效成分会流失。
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