1、紫菜和排骨能一起吃。紫菜和排骨可以煮成汤,紫菜排骨汤富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。
2、紫菜为海中蔬菜,分布在沿海地区。其营养丰富,蛋白质含量较高,并含有较多的胡萝卜素、核黄素等营养成分,可清热利水;紫菜中碘含量较高,能预防并治疗因碘缺乏引起的甲状腺肿大。
3、排骨一般指猪排骨,是生活中常见的食材。其中含有优质蛋白质、维生素、磷酸钙、骨胶原以及脂肪等多种营养物质,可起到补钙、补血、补中益气及强筋健骨等功效。
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