黄蟹清蒸做法?买来的黄蟹要先刷洗干净,防止夹伤,可以用夹子和毛刷刷洗,下面我们就来聊聊关于黄蟹清蒸做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
黄蟹清蒸做法
买来的黄蟹要先刷洗干净,防止夹伤,可以用夹子和毛刷刷洗。
先用料酒和米酒泡上一小时(啤酒也可以),先让蟹子醉了。
螃蟹肚皮朝上放蒸箱里,盖上盖。
蒸13分钟,蒸好后焖一分钟。
一分钟焖完后,即可开盖开吃了。
本文标题:黄蟹清蒸做法(黄蟹清蒸做法简述)
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