1、一般情况下用淡奶油做的蛋挞口感细腻，奶香味比较浓。但是打发淡奶油呢，又会用到打蛋机，而且一不小心打不好就前功尽弃了。如果家里没有打蛋器或者觉得打淡奶油麻烦的话，也可以用牛奶代替。
2、也可以用酸奶做蛋挞，但这不是正宗港式蛋挞的制作方法。我们通常喜欢喝的酸奶都是冷藏或者冷冻过的，这样既可以保持酸奶里边乳酸菌的营养功效，而且比常温的喝起来更加美味。高温加热后的酸奶里面的乳酸菌会遭到破坏，营养以及口感都会大打折扣，对于酸奶来说有点浪费。最重要的是，酸奶里面会有糖分，又比较粘稠，调蛋挞液的时候得控制一下水和糖的量，以免做出来的蛋挞不够香滑。
本文标题：烤蛋挞用什么奶好吃些呢 做蛋挞用什么牛奶
最新文章：
给县长叔叔的一封信作文400字(优秀7篇)2023-06-29 02:14:42
汉堡健康又好吃的做法 汉堡怎么做好吃2023-06-29 02:14:42
tion结尾的单词用法_tion结尾的单词整理2023-06-29 02:14:42
中学生作文选一封信怎么写600字(优秀8篇)2023-06-29 02:14:42
绿豆芽炒肉丝家常做法 怎么做绿豆芽炒肉丝2023-06-29 02:14:42
在上学的路上作文350字(优秀5篇)2023-06-29 02:14:42
新鲜的迷迭香怎么处理 新鲜的迷迭香如何处理保存2023-06-29 02:14:42
新闻的叙事模式400字(满分6篇)2023-06-29 02:14:42
柴火饭一般煮多久2023-06-29 02:14:42
狗狗木瓜吃多了会怎样 狗狗木瓜吃多了好不好2023-06-29 02:14:42