1、燕麦片可分为生的、快熟的和即食的三种类型,即食的燕麦片可以用冷牛奶泡。
2、直接用冷牛奶泡生的和快熟的燕麦片根本泡不开,食用还容易引起消化不良,直接食用的燕麦片可以用冷牛奶冲泡,但口感没有热牛奶泡的好。
3、所以尽量将燕麦煮熟再泡牛奶,燕麦中的膳食纤维还可以吸附牛奶中的蛋白质,更有利于人体健康,既可以补充蛋白质,又可以增加饱腹感,还有益于提高人体免疫力,特别适合高血压、高血脂、肥胖等人群食用。
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