桔子和橘子一样,是同一种水果。只是在不同的地区说法或者是写法不同而已。在我国北方地区,习惯写成橘子,而在南方地区,人们习惯写作桔子。通常是在春季的四五月份开花的,果期在十月到十二月之间。
在口味上有从甜到酸变化,可剥皮后生吃,或压榨成汁饮用,其厚厚的苦涩的外皮通常不食用,但有时可用作装饰品或被加工成动物饲料,皮的最外面一层可加工成“香橙皮”,用于烹饪中,能增加菜肴的风味。
原产中国,栽培历史悠久,为中国著名果品之一,秦岭、淮河以南均广泛栽培。喜光、较耐阴,喜温暖气候,具有较强的抗寒性,对土壤的适应范围较广,但以疏松、肥沃、排水良好的微酸性至中性土壤最为适宜。它的繁殖方式以嫁接繁殖为主。
种类品种不同,叶的大小不等,形状各异。根由主根、侧根、须根及须根端着生极短的根毛构成的群体,统称为根系。压条或繁殖的植株,无主根。树干与根交界处,叫根颈。
本文标题:桔子和橘子一样吗
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