鸭子的做法有很多，啤酒鸭就是其中比较特别的一种做法，用啤酒炖煮之后，吃起来会更香更美味。那么啤酒鸭用公鸭还是母鸭做呢？
1、啤酒鸭建议用母鸭做。
2、制作啤酒鸭时，最好有一只母鸭来制作。因为母鸭肉太多，味道特别鲜嫩，更适合做啤酒鸭。
3、需要提醒的是，在准备啤酒鸭时，建议尽量少放香料，因为如果配料太多，啤酒的新鲜味道会被带走，很容易在菜中放太多香料！
本知识点介绍到这里，上面就是给大家带来的啤酒鸭用公鸭还是母鸭做的全部内容了，如果想了解更多知识点，请继续关注生活分享网。
本文标题：啤酒鸭用公鸭还是母鸭做
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