1、球生菜（西生菜）、葱、姜丝、生抽、料酒、醋、白糖、盐。
2、球生菜一颗，注意要选择那种叶片包得紧密的；把根部抠掉；
3、在火上，热水里焯水，正面反面各烫一会儿；注意水中要加点盐，保证娇嫩的色泽，还要避免时间太久，可以用勺子把热水不断的浇到菜上，保证两面受热均匀；烫好后，放在盘中表面上切几刀以便于进味儿；再把事先准备好的葱，姜丝摆在菜上。
4、准备调料汁：生抽、料酒、醋、白糖。注意醋和糖的量要少些，否则会抢味道，生抽适量，用它来挑这道菜的咸淡；在锅中放少许色拉油烧热后把准备好的调料汁放进锅里烧开，浇到菜上，就可以啦。
本文标题：白灼生菜 白灼生菜 做法
最新文章：
给县长叔叔的一封信作文400字(优秀7篇)2023-07-16 07:54:56
汉堡健康又好吃的做法 汉堡怎么做好吃2023-07-16 07:54:56
tion结尾的单词用法_tion结尾的单词整理2023-07-16 07:54:56
中学生作文选一封信怎么写600字(优秀8篇)2023-07-16 07:54:56
绿豆芽炒肉丝家常做法 怎么做绿豆芽炒肉丝2023-07-16 07:54:56
在上学的路上作文350字(优秀5篇)2023-07-16 07:54:56
新鲜的迷迭香怎么处理 新鲜的迷迭香如何处理保存2023-07-16 07:54:56
新闻的叙事模式400字(满分6篇)2023-07-16 07:54:56
柴火饭一般煮多久2023-07-16 07:54:56
狗狗木瓜吃多了会怎样 狗狗木瓜吃多了好不好2023-07-16 07:54:56