1、配方：椰浆240ml、木薯粉200克、鸡蛋3只、粗砂糖200克、咸黄油20克、酵母4克、水20ml。
2、小火煮椰浆，煮热后熄火，加入黄油，搅拌至黄油溶解，待椰浆放凉后加入木薯粉，一点一点加入并搅拌均匀；
3、鸡蛋和糖放入另外一个大盘里，用打蛋器搅打至奶白色（像做海绵蛋糕搅打的方法一样，体积变大至2倍大，大约需要搅打5、6分钟）；
4、把酵母加入到20ml水中充分溶解；
5、把1和3倒入到2中，用打蛋器继续搅打5分钟，然后用盖盖住，让其进行发酵，
6、（如果室温是35度，发酵时间约需1.5小时，如果温度达不到35度，则发酵时间需要延长），在发酵期间，每隔15到20分钟就用打蛋器搅打一分钟，大约5到6次；
7、第一次发酵后，把面糊倒入已经涂了油的盘里，再进行第二次发酵，大概1个小时，发酵后见到面糊体积膨大，而且表面有许多小气泡，这时候就发酵成功了；
8、锅里放水煮开，把整盘面糊放进锅里用大火蒸20分钟就可以。
本文标题：黄金糕的做法与配方 黄金糕如何做
最新文章：
给县长叔叔的一封信作文400字(优秀7篇)2023-07-14 02:01:53
汉堡健康又好吃的做法 汉堡怎么做好吃2023-07-14 02:01:53
tion结尾的单词用法_tion结尾的单词整理2023-07-14 02:01:53
中学生作文选一封信怎么写600字(优秀8篇)2023-07-14 02:01:53
绿豆芽炒肉丝家常做法 怎么做绿豆芽炒肉丝2023-07-14 02:01:53
在上学的路上作文350字(优秀5篇)2023-07-14 02:01:53
新鲜的迷迭香怎么处理 新鲜的迷迭香如何处理保存2023-07-14 02:01:53
新闻的叙事模式400字(满分6篇)2023-07-14 02:01:53
柴火饭一般煮多久2023-07-14 02:01:53
狗狗木瓜吃多了会怎样 狗狗木瓜吃多了好不好2023-07-14 02:01:53