清炖羊肉汤放什么调料 清炖羊肉汤放哪些调料

时间:2023-07-12 04:08:22 来源: 作者:
导读:清炖羊肉汤放什么调料?下文是小编给大家带来的介绍。1、材料:羊肉、土豆、油、葱姜蒜、孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖、盐、白胡椒。2、将羊肉切块,泡出血水。3、土豆切滚刀

清炖羊肉汤放什么调料 清炖羊肉汤放哪些调料

1、材料:羊肉、土豆、油、葱姜蒜、孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖、盐、白胡椒。

2、将羊肉切块,泡出血水。

3、土豆切滚刀块。

4、热锅放少量油,放入葱姜蒜炒香,放入羊肉翻炒,然后加入孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖继续翻炒。

5、待炒出香味,加开水没过羊肉,小火盖盖炖煮一小时左右。

6、然后放土豆下去,加适量盐和白胡椒碎,炖至土豆绵软,大火收汤即可。

本文标题:清炖羊肉汤放什么调料 清炖羊肉汤放哪些调料

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