1、原料:黑鱼、鸡蛋、盐、糖、白胡椒粉、蚝油、鸡汁、芝麻香油、韭菜、饺子皮。
2、做法步骤:先泡点葱姜花椒水。新鲜黑鱼一条,处理干净。把头去掉,剩余部分片开,(鱼头和鱼骨放起来可以炖汤喝)。去鱼皮,鱼皮和肉之间的红色肉尽量不要,会腥。用料理机。安装最小孔的滤网,鱼肉放进去搅拌成糜(机器有一点好处可以把鱼刺和筋膜皮等挡在滤网外)。料理机放鱼肉馅,葱姜花椒水,盐,糖,蚝油,白胡椒粉,鸡蛋,电动搅打15-20秒。搅拌好的肉发粘。
3、韭菜一把,洗干净,切碎。放入鱼肉馅中,加鸡汁,香油。混合均匀。包成饺子(因时间关系皮买的现成的,介意者可以自己和面擀皮)。水开后放入饺子,点3-4次水,煮熟关火。
本文标题:鱼饺子馅怎么做啊 鱼饺子馅如何做
最新文章:
给县长叔叔的一封信作文400字(优秀7篇)2023-07-11 19:29:23
汉堡健康又好吃的做法 汉堡怎么做好吃2023-07-11 19:29:23
tion结尾的单词用法_tion结尾的单词整理2023-07-11 19:29:23
中学生作文选一封信怎么写600字(优秀8篇)2023-07-11 19:29:23
绿豆芽炒肉丝家常做法 怎么做绿豆芽炒肉丝2023-07-11 19:29:23
在上学的路上作文350字(优秀5篇)2023-07-11 19:29:23
新鲜的迷迭香怎么处理 新鲜的迷迭香如何处理保存2023-07-11 19:29:23
新闻的叙事模式400字(满分6篇)2023-07-11 19:29:23
柴火饭一般煮多久2023-07-11 19:29:23
狗狗木瓜吃多了会怎样 狗狗木瓜吃多了好不好2023-07-11 19:29:23