鲜羊肚菌做法 鲜羊肚菌怎么做美味

时间:2023-07-08 16:42:54 来源: 作者:
导读:鲜羊肚菌做法?下面一起来看看吧。1、食材准备:新鲜羊肚菌、山药、荷兰豆、胡萝卜、蒜、葱、盐。2、做法步骤:羊肚菌切大片,胡萝卜斜切片,荷兰豆头尾修剪

鲜羊肚菌做法 鲜羊肚菌怎么做美味

1、食材准备:新鲜羊肚菌、山药、荷兰豆、胡萝卜、蒜、葱、盐。

2、做法步骤:羊肚菌切大片,胡萝卜斜切片,荷兰豆头尾修剪出燕尾,黄瓜芽洗净,蒜切片,小葱切葱花;

3、烧一锅开水,先下入山药段、荷兰豆焯水1分钟,再加入黄瓜芽和胡萝卜一起继续焯水1分钟,捞出控干水分备用;

4、热锅冷油,下入葱花蒜片爆香后加入羊肚菌,翻炒20秒左右把羊肚菌炒软,加入焯水过的时蔬,加入1小撮盐调味,均匀翻炒2分钟,盛出装盘。

本文标题:鲜羊肚菌做法 鲜羊肚菌怎么做美味

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