1、土豆粉是将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成了土豆粉这一新面食。土豆粉起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃。
2、明末清初，战火不断，何氏后人逃出深宫，土豆粉这一宫廷美食也随之流入民间，流传开来，何氏土豆粉的美名也盛传于民间且百年不衰。
3、做的时候取适量洋芋粉，大蒜、韭菜少许，将大蒜剁成泥，韭菜切细，放入洋芋粉中，再加入少量的盐、辣椒面。在洋芋粉中放入少量的水，和成粥。在锅内放入少量的菜油。将粥放入锅中，并用筷子迅速搅拌，直到成形，放到蹲板上切成块。切时粘刀，可以在刀上粘一些水。再在锅内放油，把小块放入锅内炸一下，直到到焦黄。放入山胡椒油、花椒油少许，少炸一会儿，就好了。
本文标题：土豆粉是用什么做的 做土豆粉用什么材料
最新文章：
给县长叔叔的一封信作文400字(优秀7篇)2023-07-07 02:00:07
汉堡健康又好吃的做法 汉堡怎么做好吃2023-07-07 02:00:07
tion结尾的单词用法_tion结尾的单词整理2023-07-07 02:00:07
中学生作文选一封信怎么写600字(优秀8篇)2023-07-07 02:00:07
绿豆芽炒肉丝家常做法 怎么做绿豆芽炒肉丝2023-07-07 02:00:07
在上学的路上作文350字(优秀5篇)2023-07-07 02:00:07
新鲜的迷迭香怎么处理 新鲜的迷迭香如何处理保存2023-07-07 02:00:07
新闻的叙事模式400字(满分6篇)2023-07-07 02:00:07
柴火饭一般煮多久2023-07-07 02:00:07
狗狗木瓜吃多了会怎样 狗狗木瓜吃多了好不好2023-07-07 02:00:07