1、用料:玉米1个、鸡蛋2个、油适量、盐适量、鸡粉适量、高汤适量、葱适量。
2、玉米洗净,鸡蛋备用。
3、玉米剥粒。
4、放入料理杯中,打碎。
5、锅烧热,加入高汤,将玉米碎加入。
6、加入盐、油、鸡粉等调味料。鸡蛋打散,加适量的盐,搅匀。
7、煮沸,调好味道,取一碗,加适量的生粉,少量的水,搅匀,淋入锅中。
8、搅匀后,淋入蛋液。
9、微沸,下入葱花搅匀即关火。
本文标题:蛋花玉米羹的家常做法 蛋花玉米羹怎么做
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