1月份东极岛有海鲜吃。东极岛是中国最东面的岛屿,位于浙江省舟山。海鲜又称海产食物,海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,包括鱼类、虾类、蟹类、贝类、软体类等品类。
海鲜的定义基本上可以这样认为,只要是出产于海里的可食用的动物性或植物性原料,都通称为海鲜。
虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有活海鲜、冰鲜海鲜、冷冻海鲜、干海鲜。
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