黄金豆卷可以炸着吃。结合现代先进自动化设备,严控油温、油炸、卷皮速度等工序,力求让每一个黄金豆卷的形态和口感都达到极致。
豆香味十足,柔嫩爽滑,既有豆腐的嫩滑,又糅合了肉的质感,口感饱满。同时,还有轻柔的韧性,老少皆宜。黄金豆卷优选非转基因大豆,每一粒黄豆都是色泽黄亮饱满,无霉变、无虫蛀,豆香浓郁,含有丰富的植物蛋白质,营养价值高。
精选完黄豆后,先做成豆皮,坚持选用头层鲜浆的豆皮自然晾干,每一张豆皮质地都很均匀,饱满多浆、口感细嫩、柔韧性好。
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