1、材料准备：带皮五花肉、大葱、蒜、姜、白糖、生抽、陈醋、白芝麻、辣椒粉、盐。
2、大蒜去皮，拍扁剁碎成蒜泥。
3、把五花肉皮上的毛刮干净。
4、整块带皮五花肉，冷水入锅，放姜、大葱和料酒，开大火煮。
5、煮开后再煮15分钟直到可以用筷子比较轻松扎透，取出肉，过冷水洗掉表层附着的浮沫口感会更爽脆。切成薄片。
6、准备蘸料酱汁,辣椒粉一勺、陈醋两勺、白糖三勺、生抽四勺放入碗里混合均匀。
7、锅里放少许油，把蒜泥放下去爆香。切记小火，蒜微微发黄即可，过头就会有苦味。
8、倒入调料汁。炒出香味后即可关火，盛出。撒白芝麻！
本文标题：炖猪肉时的蘸料怎么做 炖肉蘸料怎么调好吃
最新文章：
给县长叔叔的一封信作文400字(优秀7篇)2023-06-28 19:41:07
汉堡健康又好吃的做法 汉堡怎么做好吃2023-06-28 19:41:07
tion结尾的单词用法_tion结尾的单词整理2023-06-28 19:41:07
中学生作文选一封信怎么写600字(优秀8篇)2023-06-28 19:41:07
绿豆芽炒肉丝家常做法 怎么做绿豆芽炒肉丝2023-06-28 19:41:07
在上学的路上作文350字(优秀5篇)2023-06-28 19:41:07
新鲜的迷迭香怎么处理 新鲜的迷迭香如何处理保存2023-06-28 19:41:07
新闻的叙事模式400字(满分6篇)2023-06-28 19:41:07
柴火饭一般煮多久2023-06-28 19:41:07
狗狗木瓜吃多了会怎样 狗狗木瓜吃多了好不好2023-06-28 19:41:07