1、在碗中依次加入80克白巧克力，60克白砂糖，200毫升热牛奶，搅拌均匀。
2、加入两个鸡蛋，搅拌均匀。
3、依次加入200克面粉，20克抹茶粉，1大勺泡打粉过筛后入碗中，搅拌均匀。
4、倒入电饭煲胆中，开电饭煲煮1小时。
5、从电饭煲中取出内胆，将盘子倒扣在内胆口上，倒置。
6、抹上融化的白巧克力，放上草莓片摆成环状，中央处放上蓝莓即可。
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