包菜干丝怎样晒干制作 包菜干的晒制方法

时间:2023-06-25 20:11:11 来源: 作者:
导读:包菜干丝怎样晒干制作?下文是小编给大家带来的介绍。1、包菜洗净沥干水份,切丝。2、取一大碗,放进切好的包菜丝和少许盐,拌一下后静置30分钟,再揉搓出水,并挤干。3、取

包菜干丝怎样晒干制作 包菜干的晒制方法

1、包菜洗净沥干水份,切丝。

2、取一大碗,放进切好的包菜丝和少许盐,拌一下后静置30分钟,再揉搓出水,并挤干。

3、取一干净竹筛,间隔开来排放上挤干的包菜丝,晒3至5天,放进塑料袋中绑紧保存,或装进玻璃罐中密封室温下存放于室内阴凉处。

4、装进罐子的菜干会继续发酵,因此存放半年后再食用味道更佳。

5、塑料袋或罐子打开后宜1个月内食用完。

本文标题:包菜干丝怎样晒干制作 包菜干的晒制方法

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