1、微波炉煮杨梅汤五分钟可以吃。
2、杨梅加少许盐和面粉洗干净，沥去水。切开去核。均匀的撒上白砂糖。腌出汁，(不赶时间可以冰箱内冷藏一个晚上。)加入水，放入微波炉内，高火三到五分钟。
2、杨梅用冷水冲洗后，在淡盐水中浸泡15分钟,捞出杨梅彻底冲洗干净，将杨梅放入密封盒中，倒入水，水没过杨梅即可。然后放入少许冰糖(根据杨梅的酸甜程度决定量)，用微波炉的高火转2分钟，中途把杨梅搅拌一下，再放入微波炉中用中高火转2分钟，取出自然晾凉后，加入蜂蜜搅拌均匀，封好密封盒在冰箱中存放一天，即可饮用，冰镇后的杨梅直接吃口感也很好。
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