鸡用什么土法烤好吃 用泥土做烤鸡的方法

时间:2023-06-24 07:57:05 来源: 作者:
导读:鸡用什么土法烤好吃?下面小编为大家整理推荐。1、将鸡去毛,去内脏、洗净。

鸡用什么土法烤好吃 用泥土做烤鸡的方法

1、将鸡去毛,去内脏、洗净。加酱油、黄酒、盐,腌制1小时取出,将丁香、八角碾成细末,加入玉果末和匀,擦于鸡身。

2、将锅放在大火上,内加入猪油烧至五成热,放入葱花、姜爆香,然后将辅料中的鸡丁、瘦猪肉、虾仁、熟火腿丁、香菇丁分别到入锅中炒熟,出锅后,放凉备用。

3、鸡的两腋各放一颗丁香夹住,再用猪网油紧包鸡身,用荷叶包一层,再用玻璃纸包上一层,外面再包一层荷叶,然后用细麻绳扎牢。

4、将泥碾成粉末,加清水调和,平摊在湿布上(约1.5厘米厚),再将捆好的鸡放在泥的中间,将湿布四角拎起将鸡紧包,使泥紧紧粘牢,再去掉湿布,用包装纸包裹。

5、将裹好的鸡放入烤箱,用旺火烤40分钟,如泥出现干裂,可用泥补塞裂缝,再用旺火烤30分钟,然后改用小火烤90分钟,最后改用微火烤90分钟。

6、取出烤好的鸡,敲掉鸡表面的泥,解去绳子,揭去荷叶、玻璃纸,淋上香油即可。

本文标题:鸡用什么土法烤好吃 用泥土做烤鸡的方法

最新文章:

给县长叔叔的一封信作文400字(优秀7篇)2023-06-24 07:57:05

汉堡健康又好吃的做法 汉堡怎么做好吃2023-06-24 07:57:05

tion结尾的单词用法_tion结尾的单词整理2023-06-24 07:57:05

中学生作文选一封信怎么写600字(优秀8篇)2023-06-24 07:57:05

绿豆芽炒肉丝家常做法 怎么做绿豆芽炒肉丝2023-06-24 07:57:05

在上学的路上作文350字(优秀5篇)2023-06-24 07:57:05

新鲜的迷迭香怎么处理 新鲜的迷迭香如何处理保存2023-06-24 07:57:05

新闻的叙事模式400字(满分6篇)2023-06-24 07:57:05

柴火饭一般煮多久2023-06-24 07:57:05

狗狗木瓜吃多了会怎样 狗狗木瓜吃多了好不好2023-06-24 07:57:05