1、冷冻食品。微波炉可以利用高温快速解冻食品。
2、剩饭剩菜的加热。一些已经凉掉的饭菜经过微波炉重新加热可以杀灭其中大部分细菌,有助于身体健康。
3、药物及一些豆制品。贵重中药材常因蛀霉而报废,如绿豆、赤豆、黄豆、木耳等食品也可用此法处理,可以增加其保鲜时间。
4、炒瓜子等坚果类食品。将生瓜子、花生、松子、榛子等坚果均匀摊平放在微波炉内的玻璃盘上,以中档加热,当听到咔咔果皮裂开声即说明已炒熟,将坚果晾拿出即可食用。
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