1、路边烧烤摊的调料:甜面酱、蒜蓉辣酱、盐、味精、油、孜然、辣椒粉。
2、烧烤:大概是人类最原始的烹饪方法,就是用燃料加热干燥空气体,将食物放在靠近热源的位置的热干燥空气体中加热食物。
3、烧烤是把食物放在火上煮,直到可以食用;现代社会,由于用火的方式多种多样,烧烤方式也逐渐多样化,各种烤肉架、烧烤架、烤肉酱等。
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