1、红糖姜水大概需要熬10分钟左右即可。
2、先把红枣放在锅里加冷水，煮沸后煮5分钟。把姜放进去，再煮5分钟。煮沸后加入适量原红糖。红糖不能煮很长时间，否则会引起化学反应。姜汤煮沸前加入红糖，稍加搅拌，关火开锅。姜汤最好在早上喝，不要超过中午，且最好喝热的。
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