油淋干豆腐怎么做好吃 怎么做油淋干豆腐

时间:2023-06-23 03:41:03 来源: 作者:
导读:油淋干豆腐怎么做好吃?下面小编为大家整理介绍。1、干豆腐切条。

油淋干豆腐怎么做好吃 怎么做油淋干豆腐

1、干豆腐切条。

2、备好干辣椒段,葱丝,蒜末。

3、切好香菜。

4、锅中烧水。

5、加入少量食用碱。

6、水开放干豆腐焯一会。

7、干豆腐焯个两三分钟捞出沥水,冲洗几遍,把碱味洗没。

8、起锅烧油。

9、加入葱蒜。

10、放蚝油生抽炒香。

11、放干豆腐炒匀。

12、加少量水烧开,出锅。

13、出锅后放上香菜和辣椒段。

14、锅中烧油至冒烟。

15、淋在辣椒段上,淋两遍左右。

16、出锅喽。

本文标题:油淋干豆腐怎么做好吃 怎么做油淋干豆腐

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