1、炖鸡10到60分钟能烂熟透,这需看鸡的种类和鸡块切片尺寸。
2、如果是肉食鸡的鸡块基本料汁沸腾后10~20分钟就软烂了。如果乡村放养的鸡,尤其是1~2年以上的鸡,那类鸡块就需要炖三十分钟以上乃至一小时才可以进味和酥烂。
3、鸡肉是一种非常滋补的肉类,除了炒着吃、卤着吃之外,最常见的做法就是鸡汤食用了,这个时候它里面的营养成分会完全煮出来,我们喝了之后对身体是有很大好处的,所以不少人都会在大病初愈的时候喝上一些鸡汤。
本文标题:炖鸡多久能烂熟透 炖鸡多长时间能烂熟透呢
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