1、一般情况下,如果是干豆皮的话,我们只需要泡十分钟到二十分钟左右的时间,因为如果泡的时间长的话,会导致豆皮变得特别软,特别黏糊,吃起来是非常不好吃的。
2、具体时间我们可以根据泡豆皮的水温来决定,如果水的温度比较高的话,那么十分钟左右就可以把豆皮泡好。但是如果我们选用的是温度不太高的水,则需要更长一些的时间,差不多二十分钟左右也能泡好。
3、豆皮在泡的时候,可以使用清水泡,但是建议大家最好还是使用淡盐水去浸泡,这样不仅可以使豆皮更快的泡软,而且也能使做出来的豆皮口感变得更好。
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