1、25-30分钟。在煮白萝卜之前,要把白萝卜去皮切成块状或者片状,之后冷水下锅即可。
2、在挑选萝卜时,建议挑选个头较大的白萝卜,表面能够看到明显凹陷的白萝卜,大多是被虫子咬过的;当然,也可以选择看手感,把白萝卜放到手上比较轻的,这样的白萝卜已经空心化。
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