1、制作牛肉火锅需要使用的材料主要有：牛肉、白萝卜、香菇。辅料：朝天椒、香菜、生姜、大蒜、八角、豆瓣酱、酱油、食盐、白糖、料酒、食用油、辣椒粉、白芝麻以及干辣椒。
2、准备好所有的食材，将牛肉切块、白萝卜切块、姜切片、干辣椒切段、香菜切段、小红辣椒切段。
3、将牛肉冷水下锅焯一下，焯水的时候，往锅里放入一半的姜片，放姜和料酒可起到去腥的作用，焯好后捞出牛肉备用。
4、在锅内倒入食用油，油热后放入豆瓣酱、干红辣椒煸炒出红油，然后放入姜片、八角煸炒出香味。将焯好的牛肉放入锅内煸炒，然后加入糖煸炒匀均。将水倒入锅内，然后加盐调味，待水煮开后，全部倒入电压力锅内，牛肉键压至全熟。
5、将压好的牛肉捞出，放入在香菇上面，然后倒入适量的炖肉汤，将干辣椒面、蒜末、白芝麻放在牛肉上面，炒锅内倒入剩下的10毫升食用油，油温七八成热的时候，关火，然后泼在干辣椒面上，撒上香菜、小红辣椒即可放在火锅炉上准备开动了。
本文标题：买的新鲜牛肉煮火锅怎么做 买的新鲜牛肉煮火锅如何做
最新文章：
汉堡健康又好吃的做法 汉堡怎么做好吃2023-06-19 04:34:31
tion结尾的单词用法_tion结尾的单词整理2023-06-19 04:34:31
中学生作文选一封信怎么写600字(优秀8篇)2023-06-19 04:34:31
绿豆芽炒肉丝家常做法 怎么做绿豆芽炒肉丝2023-06-19 04:34:31
在上学的路上作文350字(优秀5篇)2023-06-19 04:34:31
新鲜的迷迭香怎么处理 新鲜的迷迭香如何处理保存2023-06-19 04:34:31
新闻的叙事模式400字(满分6篇)2023-06-19 04:34:31
柴火饭一般煮多久2023-06-19 04:34:31
狗狗木瓜吃多了会怎样 狗狗木瓜吃多了好不好2023-06-19 04:34:31
作文主题成长400字(优秀5篇)2023-06-19 04:34:31