1、原料:新鲜桃子、冰糖、水。
2、做法步骤:新鲜的桃子清洗干净,去掉表皮,切成自己喜欢的形状。
3、锅中放入清水,把切好的桃子放入锅中。水要莫过桃子,大火烧开,锅中出现冒大气泡。
4、然后转中火放入冰糖,自己要尝试汤汁的酸甜度,按自己的口味来,慢慢炖大约15分左右。
5、喜欢甜的可以多加一点冰糖,这里一定要尝试汤汁的酸甜度。
6、大火煮开后,再开中火15分就可以了,不能煮太久,时间长桃子就太软了影响口感。
7、放凉装入密封的瓶子中即可。
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