1、如果要用鸡肉丝给宝宝煮面条,那需要把鸡胸脯肉大火煮开后转成小火继续煮40分钟,才能取出将鸡肉撕成细丝,切成小段,混合在宝宝的面条中喂给宝宝。如果要是用鸡肉给宝宝煲汤喝,那至少要用小火炖煮两个小时;如果要用鸡肉搭配一些蔬菜,给宝宝制作鸡肉丸,丸子制作完成后,放在锅里要蒸十分钟左右。
2、家长如果想给宝宝吃鸡肉,在购买鸡肉时要注意避免购买过老的鸡肉,过老的鸡肉就算炖的时间很长也不容易煮烂,而且口感又干又柴,不适合宝宝食用。再就是要注意鸡肉的新鲜度,新鲜的鸡肉外观看起来白里透红,有一定的亮度,看起来也是很卫生的。
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