1、主料:鲜虾400克。
2、刚买回来的鲜虾,把虾子眼睛那个部位切掉,因为那里刺手,然后洗洗,就洗一次就好了。
3、洗好的虾子放去电饭煲蒸,开水蒸10分钟。觉得蒸好的虾仁原味些,比用水煮出来的鲜甜些。
4、放凉,准备剥皮。剥好皮,用保鲜袋子装起来放冰箱冷冻,需要怎么用的时候拿出来解冻就可以用了。
本文标题:新鲜虾怎么做虾仁 新鲜虾如何做成虾仁呢
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