1、食材:土豆500克,猪皮300克,食盐三茶匙,酱油适量,醋适量。
2、土豆洗净削皮后切丁,准备倒进锅里,稍微大一点也好。
3、猪皮放水里烧开焯一下,可以用筷子穿透即可捞出。
4、全部都倒进锅里,加入水,食盐,酱油,醋,煮大概30分钟。土豆软了即可开吃。
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