秋葵要煮多久熟了才能吃 秋葵要煮多久熟了才可以吃

时间:2023-06-15 05:28:02 来源: 作者:
导读:秋葵要煮多久熟了才能吃?下面小编为大家整理介绍。1、秋葵煮2分钟左右才能吃。

秋葵要煮多久熟了才能吃 秋葵要煮多久熟了才可以吃

1、秋葵煮2分钟左右才能吃。

2、由于秋葵含有的粘液、草酸、鞣酸等物质,若是不焯水直接食用的话,会影响身体对蛋白质等营养物质的吸收,因此需要将秋葵焯水,通过焯水后可以去除掉大部分,但是如果焯水时间久,也会导致维生素等活性物质流失,因此在水烧开后秋葵下锅煮2分钟左右,秋葵颜色会从青绿色变成亮绿色,这时候就可以将秋葵捞出来了。

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