1、金针菇煮5分钟左右能吃。
2、新鲜的金针菇含有秋水仙碱，食用后容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱，对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用，由于秋水仙碱易溶于水，而且充分加热后可以被破坏。因此食用前可先在冷水中浸泡一段时间，并保证烹饪时有足够的时间煮熟，但也不宜煮得时间太久，以免影响金针菇的口感。
3、此外，金针菇中富含大量的蛋白质、维生素以及钙、铁、磷等多种矿物质，还含有较多机体所需的精氨酸和赖氨酸，适量食用可以增加体内的营养物质。但由于金针菇不易消化，所以不宜大量食用，尤其是胃肠功能虚弱的人群大量食用后，可能会出现消化不良，引起腹胀、腹痛等表现。
本文标题：金针菇煮多久能吃 金针菇煮多长时间能吃呢
最新文章：
汉堡健康又好吃的做法 汉堡怎么做好吃2023-06-14 12:20:57
tion结尾的单词用法_tion结尾的单词整理2023-06-14 12:20:57
中学生作文选一封信怎么写600字(优秀8篇)2023-06-14 12:20:57
绿豆芽炒肉丝家常做法 怎么做绿豆芽炒肉丝2023-06-14 12:20:57
在上学的路上作文350字(优秀5篇)2023-06-14 12:20:57
新鲜的迷迭香怎么处理 新鲜的迷迭香如何处理保存2023-06-14 12:20:57
新闻的叙事模式400字(满分6篇)2023-06-14 12:20:57
柴火饭一般煮多久2023-06-14 12:20:57
狗狗木瓜吃多了会怎样 狗狗木瓜吃多了好不好2023-06-14 12:20:57
作文主题成长400字(优秀5篇)2023-06-14 12:20:57