团团圆圆的菜谱有什么菜

时间:2023-06-08 08:38:44 来源: 作者:

团团圆圆的菜谱有什么菜

1、饺子:寓意招财进宝,饺子由馄饨演变而来,源于中国古代的角子,原名娇耳,汉族传统面食。

2、油菜豆腐浇肉:这道菜寓意有财又有福。豆腐即到福,油菜即有财。

3、糖醋鱼:做糖醋鱼好吃的要点是糖醋汁的调配,糖醋汁要调得大甜大酸。

4、红烧猪蹄:寓意招财,猪蹄是搂钱的耙子。

5、黄豆焖猪脚:这道金肘元蹄做法简单,食材用到了猪蹄和黄豆,不需要复杂的烹饪手法,简单处理过后放入电饭锅中焖煮,黄豆软糯鲜香,猪蹄软烂入味。

6、小米肉丸:搭配肉馅儿和鹌鹑蛋做成小丸子,色泽金黄,菜品美观,咬上一口香气四溢,有肉有蛋有粗粮,营养一应俱全,更寓意团团圆圆。

7、金针菇蒸花甲粉丝:食材全部处理好后上锅一蒸即可,菜品似花朵般绽放,造型别致、端庄典雅,花甲的鲜、粉丝的弹、金针菇的香,几种口感相互融合,让人齿留余香。

8、电饭锅焖鸡:俗话说无鸡不成宴,尤其是在中秋节这样团圆的日子里,鸡与吉同音,有大吉大利的好寓意。

本文标题:团团圆圆的菜谱有什么菜

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