1、查看茶叶的茶毫,正常绿茶的茶毫为灰白色,而添加工业制剂后的茶毫颜色偏绿。
2、取少数茶叶,沾水后放在白色餐巾纸上,如果餐巾纸上留下了明显偏绿色的斑块,就很有可能添加了铅铬绿。当然,用茶水也可以做这个实验,效果一致。
3、要想鉴别是否添加了滑石粉,主要通过冲泡茶叶的方式来判断。泡茶后观看茶汤,正常品质的茶汤会显得清澈透亮,哪怕里面有悬浮物,主要也是茶毫。而加过滑石粉之后,茶汤会变得非常浑浊,没有清澈的感觉,一眼就能看穿。
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