1、三文鱼一次可以食用150克左右。
2、三文鱼的热量按100克可食部分计，每100克三文鱼含有139大卡的热量（即581千焦）。每100克三文鱼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。每100克三文鱼的脂肪含量仅仅7.80克，是典型的健康食物，低热低脂食物。按正常的量食用三文鱼一般是不会造成肥胖问题的。
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