1、原料:速冻饺子适量,面粉适量,葱,芝麻。
2、锅里放入适量油,把速冻饺子铺在上面,小煎一会倒入适量水,盖上锅盖,中火烧几分钟,直到肉眼看到饺子熟了。
3、拿一个碗,倒入一小把面粉,用水调匀,倒入锅里,大火收汁,这步可以做出锅巴煎饺底。盛出撒葱和芝麻,吃的时候可以沾上油泼辣子。
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