如何调制抄手馅好吃 怎样调抄手馅又滑又嫩又好吃

时间:2023-05-19 02:58:20 来源: 作者:
导读:如何调制抄手馅好吃?以下由小编为大家带来介绍。1、选肉一定要有肥有瘦的前腿肉,或者五花肉。

如何调制抄手馅好吃 怎样调抄手馅又滑又嫩又好吃

1、选肉一定要有肥有瘦的前腿肉,或者五花肉。把肉洗干净剁成肉沫。

2、做肉末里加适量是水可以使肉末细腻滑嫩。

3、肉末里加入水后顺时针搅拌,搅拌成稀糊糊状,再生姜搅拌均匀。

4、鸡蛋可以使肉末更嫩滑鲜美。放入淀粉后再加鸡蛋加盐、加生抽、蚝油、胡椒等一起顺时针搅拌。直到搅拌上劲。

5、就可以调制出又滑又嫩又好吃的抄手馅了。

本文标题:如何调制抄手馅好吃 怎样调抄手馅又滑又嫩又好吃

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